حلوة كاوكاو المرشم

http://cuisinekati.blogspot.com

العجينة

250غ زبدة

كاس كبير سكر كلاصي

كاس ونصف ماء الزهر

500غ دقيق
الحشو

500غ كاوكاو مكلي ومقشر ومطحون مع نصف رابعة سكر كلاصي يعني 125غ

يجمع ب 2معالق ماء الزهر

قليل من المسكة حرة

تخدم مزيان وتعمل كور وتحشى في العجينة وترشم بمرشم المروحة و تدخل الى الفرن