مايونيز البطاطس

مايونيز بالبطاطس
بطاطس متوسطة مسلوقة
كاس زيت الذرة
نصف كاس خل
رشة ملح
بيضة

نسلق البطاطس ونضيف اليه البيض والخل والملح ثم نخلطه جيدا بالخلاط الكهرابائي او اليدوي مع اضافة الزيت اثناء الخلطة بكميات قليلة حتى تمتزج مكونات الخلطة
ويقدم بالهناء والشفاء