فقاص الشكلاط

فقاص بالشكلاط 

* كيلو من الشكلاط الاسود

* نصف كيلو من الكاوكاو منقي ومحمر ومهرمش

* كاس صغير من العسل

* كاس صغير من زبدة

* 400 غ من البسكويت

تداب زبدة مع العسل نتركها جانبا حتى تبرد ثم نضيف اليها الشكلاط البسكويت الكاوكاو المهرمش يخلط الكل جيدا يجمع العجين يقسم الى كويرات تحول الى قضبان طولها 30 سنتيم وقطرها 4 سنتيم تلف في كيس البلاستيك الغدائي وتوضع في التلاجة حتى تتجمد و تصبح صلبة نخرج القضبان من الثلاجة و تقطع بالسكين الى دوائر ويحتفظ به في الثلاجة