براوني

4بيضات

125غرام زبدة

250سنيدة

300غرام الشكلاط اسود

100غرام دقيق

120غرام كركاع

رشة ملح

فانيلا

الطريقة

في اناء نمزج الدقيق والفانيلا والسكر والملح وفي اناء ندوب الزبدة والشكلاط على نار هادئة مع تحريك مستمر

نفرغ خليط الشكلاطة على الخليط الاول نمزج الكل جيدا

وفي اخر المطاف نظيف الكركاع مهرمش ونحركو جيدا

صورة البراوني

قدمته بصورة غير تقليدية

لانه يقدم قطع صغيرة