ميني بيتزا بصلصة الطماطم و السبانخ

ميني بيتزا بصلصة الطماطم و السبانخ

زلافة دقيق

ملح
شوية زعتر
طرف الزبدة
السبانخ
مطيشة حك
بصلة طون
فطر معلب
فرماج
ملح إبزار زيت بلدية طحميرة

الطريقة

نخلطو دقيق ملح زعتر زبدة ونكملو العجين بالماء ونخليو العجين يرتاح

نشحرو بصلة في زيت بلدية نزيدو سبانخ ملح إبزار

نشحرو بصلة أخرى في زيت بلدية نزيدو مطيشة ملح إبزار طحميرة شوية زعتر طون

نطلقو العجين بالمدلك ونوجدو بيتزا نص درتو بمطيشة والفطر فرماج ونص بالسبانخ فطر فرماج

نديروها فلاطة مدهونة بالزيت ونخشيوها فالفران